Il servizio di ristorazione per un totale di 350 persone è in grado di soddisfare le esigenze più disparate, sempre garantendo alta professionalità e discrezione.
Per una cena intima adattissima è la piccola saletta da 40 coperti resa calda ed accogliente dai lampadari di ruvallo, dal colore rosato dello stucco veneziano e dal legno intagliato.
La sala da 110 coperti, con vista sull'allevamento, recentemente ristrutturata all'insegna dell'eleganza e della modernità, si contraddistingue per le sue colonne e per la luminosità degli spazi, per un accoglienza caratterizzata dalla tranquillità, la piacevolezza e la cordiale ospitalità.
"Alle Trote" dispone inoltre di un ampio salone indipendente da 200 coperti particolarmente adatto per banchetti e cerimonie di ogni genere.
Quando un pranzo di lavoro, una serata intima, un banchetto nuziale o qualsiasi altra importante ricorrenza richiedono un'ottima cucina, un servizio accurato ed una cantina ben fornita con i migliori vini, locali e nazionali, c'è il ristorante "Alle trote", con ampie sale da pranzo, salette e cosa molto importante un ampio parcheggio riservato.
“Alle trote" per concedervi il lusso della buona cucina, del tempo e della tranquillità.