La cantina fiore all'occhiello della Trattoria alle Trote custodisce un'ampia selezione di vini sia italiani che stranieri, provenienti dalle limitrofe terre del Lago di Garda e dall'accogliente e lussureggiante Franciacorta, spaziando anche fra i corpulenti e strutturati vini toscani e piemontesi, fino alle bollicine dei Moscati e dei vini con Metodo Champenois.
ll personale di sala sarà a disposizione per orientare il commensale suggerendo gli abbinamenti ideali per esaltare i sapori di ogni singolo piatto.
Visitando la sezione "Carta dei Vini" è possibile visionare l'elenco completo delle numerose e prestigiose etichette.